در ادامه لیست بهترین دوربین‌های ILC با قیمت پایین و مناسب برای عکاسان ابتدایی را معرفی و در نهایت بهترین گزینه‌ها را اعلام خواهیم کرد. تمامی دوربین‌های این مقاله قیمتی بین ۵۰۰ تا ۸۰۰ دلار دارند؛ البته بعضی از انواع موجود در بازار ایران قیمت به مراتب بیشتری نسبت به برچسب قیمتی خود در خارج از کشور دارند و تا حدود زیادی ارزش خرید خود را از بین برده‌اند.عکاسی نوزاد
همچنین در نظر داشته باشید که بهترین گزینه‌ی اعلام شده، همواره بهترین گزینه‌ی موجود در تمام مناطق کشور نخواهد بود. تعداد لنز‌ها و لوازم جانبی موجود در کنار قیمت، شرایط گارانتی و خدمات پس از فروش از دیگر نکاتی است که با توجه به محل زندگی خود، باید همواره مد نظر داشته باشید.
دوربین نیکون D3300
D3300 دوربین ILC رده‌ی ابتدایی نیکون است که بهینه‌سازی‌های زیادی را نسبت به نسل گذشته‌ی خود تجربه کرده است. این دوربین از همان سنسور ۲۴ مگاپیکسلی CMOS موجود در D3200 بهره می‌برد. اما پردازشگر جدید، منظره‌یاب چشمی بزرگ‌تر و امکان فیلمبرداری با رزولوشن 1080Pو نرخ ۶۰ فریم بر ثانیه نقاط برتری D3300 نسبت به نسل گذشته خود است. عمر باتری در این دوربین نیز به شکل چشمگیری افزایش پیدا کرده است. عکاسی بارداری

همانطور که از دوربین‌های حرفه‌ای رده‌ی ابتدایی انتظار می‌رود، کیفیت تصاویر JPEG نیکون D3300 بسیار خوب است و رنگ‌ها به خوبی پردازش می‌شوند. البته در نظر داشته باشید لنز ۵۵-۱۸ میلی‌متری تعبیه شده همراه دوربین امکان بهره بردن از تمام توان سنسور را فراهم نمی‌کند و به همین دلیل قویا توصیه می‌شود که تهیه‌ی لنزی باکیفیت‌تر را در نظر داشته باشید. این مساله در تمامی دوربین‌های ILC صادق است خرید لنزی مناسب به میزان خرید دوربین از اهمیت برخوردار است. اگر الگوریتم پردازش تصاویر و حذف نویز را بیش از حد دانستید، می‌توانید با عکس‌برداری با فرمت خام و ‌پس‌پردازش شخصی عکس‌های به مراتب بهتری تهیه کنید. عملکرد D3300 در شرایط نوری ضعیف فوق‌العادده است و بهترین کنترل نویز را در این کلاس از دوربین‌ها دارد. همچنین گستره‌ی دینامیکی عالی سنسور به شما اجازه می‌دهد تا جزئیات زیادی را در سایه‌ها مشاهده کنید.

رابط کاربری ساده‌ی نیکون علاوه بر افرادی که پیش‌تر با دوربین‌های این برند به عکاسی پرداخته‌اند، برای عکاسان آماتور که از نمونه‌های خانگی به ILCها روی آورده‌اند نیز بسیار مناسب و کاربردی طراحی شده است و به زودی به آن تسلط خواهند یافت. البته نمی‌توان از ضعف این دوربین در داشتن تنها یک حلقه‌ی کنترلی (dial) تنظیمات چشم‌پوشی کرد. اندازه‌ی منظره‌یاب در D3300 نسبت به نسل قبلی خود پیشرفت محسوسی داشته است. نیکون سعی کرده است با حذف امکانات مختلف قیمت این دوربین را در حد پایینی نگه دارد. به همین دلیل شاهد تنها ۱۱ نقطه‌ی فوکوس در D3300 هستیم که این مساله بخش اندکی از قاب تصویر را پوشش می‌دهد. مانند سایر DSLRهای این رده، D3300 نیز توانایی تشخیص چهره‌ها را در منظره‌یاب خود ندارد. اگر عکاسی از طریق نمایشگر دوربین اولویت شما است، سیستم فوکوس تشخیص تضاد D3300 توانایی رقابت با فوکوس‌های سریع‌تر رقبای بدون آینه‌ی این دوربین را ندارد. در بخش فیلمبرداری نیز به لطف رزولوشن 1080P و نرخ ۶۰ فریم بر ثانیه کمبودی نخخواهید داشت. البته توجه داشته باشید که امکان اعمال تنظیمات دستی حین فیلمبرداری در این دوربین بسیار محدود است.

علاقه به عکاسی طی سالیان اخیر به شدت رو به افزایش است و افراد زیادی تمایل دارند این هنر لطیف و لذت بخش را تجربه کنند. کلیدی ترین ابزار این هنر ، دوربین است که انتخاب مناسب ترین مدل آن ، نیاز به کمی حوصله و تحقیقات اجمالی دارد.
دوربین‌های حرفه‌ای باقابلیت تعویض لنز در چند سال اخیر دست خوش تغییرات زیادی شده‌اند که مهمترین آنها ، کاهش نسبی قیمت است. این محصولات که پیش‌تر تنها عکاسان حرفه‌ا‌ی را هدف اصلی خود قرار داده‌ بودند، اکنون با ارایه‌ی امکانات و قابلیت‌های پیشرفته عکاسی با تنظیمات خودکار، قصد جلب نظر تمامی اقشار و کاربران را دارند. رابط کاربری بهتر و مود عکاسی خودکار با فوکوس سریع و پیشرفته را از جمله پیشرفت‌های این دسته از دوربین‌ها به نسبت به گذشته می‌توان عنوان کرد. در کنار موارد ذکر شده، دوربین‌های حرفه‌ای با قابلیت تعویض لنز هم‌چنان به طیف وسیعی از کلید‌های کنترلی و قابلیت اعمال تنظیمات دستی مجهز هستند تا عکاسان حرفه‌ای نیز بتوانند با اعمال تنظیمات دلخواه بهترین نتایج را ثبت کنند. عکاسی کودک

پیش‌تر دوربین‌های حرفه‌ای را تنها نمونه‌های مجهز به آینه یا DSLR تشکیل می‌دادند. کانن، نیکون، پنتاکس و سونی را می‌توان سلاطین این رده از دوربین‌ها دانست. اما سایر تولیدکنندگان که از این روند رضایت چندانی نداشتند، دوربین‌های بدون‌ آینه یا Mirrorless و مجهز به سنسو‌ر‌های میکرو چهار سوم (micro four third) را توسعه و به بازار عرضه کردند. پاناسونیک، المپوس، سونی و سامسونگ سردمداران تولید دوربین‌های بدون آینه هستند. آتلیه بارداری

تمامی دوربین‌های این راهنمای خرید از قابلیت تعویض لنز بهره مند هستند و به همین دلیل در طول مقاله به اختصار آن‌ها را (ILC (Interchangeable Lens Cameras می‌خوانیم. دوربین‌های ILC برای عکاسان ابتدایی، به سنسور‌های APS-C یا میکرو چهار سوم مجهز هستند و تمامی آن‌ها توانایی عکاسی با فرمت خام RAW را دارند. با این که سنسور‌ بزرگ‌تر به معنی پتانسیل بهتر در عکاسی و عمق میدان بیش‌تر است، اما تفاوت سنسورهای APS-C و میکرو چهار سوم قابل توجه نیست. در این رده‌ی قیمتی اکثر نمونه‌های بدون آیینه از منظره‌یاب بهتری نسبت به رقبای خود برخوردارند. اگر بیشتر زمان عکاسی خود را در شرایط نوری مساعد خواهید گذراند، پیشنهاد می‌کنیم که نمونه‌های بدون آینه و مجهز به منظره‌یاب‌های الکترونیکی با کیفیت را در کنار دوربین‌های DSLR مجهز به منظره‌یاب چشمی، به صورت گزینه‌‌ای جدی در نظر بگیرید.

سیستم‌های فوکوس خودکار نیز یکی دیگر از مواردی است که در دوربین‌های حرفه‌ای بسیار حائز اهمیت است. با این که تمامی محصولات موجود توانایی فوکوس دقیق و سریع را دارند، اما تنها تعداد اندکی از محصولات توانایی تعقیب موثر سوژه را به عکاس می‌دهند. این موضوع برای عکاسی از سوژه‌های متحرک مانند کودکان، پرندگان یا مسابقات ورزشی بسیار بااهمیت است.

اگر قابلیت تشخیص چهره در اولویت‌های شما قرار دارد، جواب شما در قبال خرید کدام دوربین بسیار ساده خواهد بود؛ به دنبال نمونه‌های بدون آینه باشید. DSLR های رده‌ی بتدایی هنوز هم توانایی تشخیص چهره را در منظره‌یاب خود ندارند و تنها از طریق لایو ویو می‌توانید از این قابلیت بهره ببرید. در نهایت هم عملکرد DSLRها در این بخش حتی نزدیک به دوربین‌های بدون آینه نیست.
منبع:

می‌توانید از دستگاه فاصله‌سنج ابَرکانونی برای قراردادن سوژه‌های خود در فوکوس استفاده کنید؛ اما به‌طورکلی، اگر بر شیئی در فاصله‌ی نزدیک فوکوس کنید و از گشادگی دیافراگم f/18 استفاده کنید، تمام سوژه‌ها در فوکوس قرار خواهند گرفت.
۴. مراقب انحراف‌ها باشید

ازآنجاکه لنزهای واید سوژه‌های زیادی را وارد فریم می‌کنند، باید از نبود انحراف مطمئن شوید. تمام سوژه‌های خود را هدفمند داخل فریم قرار دهید. ترکیب‌بندی خود را بررسی کنید و مطمئن شوید هیچ سوژه‌ای در پیش‌زمینه از دیده‌ی شما پنهان نمانده باشد. همین‌طور پس‌زمینه را بررسی کنید و مطمئن شوید سوژه‌ها به‌صورت غیرعمد در فریم قرار نگرفته‌اند.
اصلی‌ترین کاربرد لنزهای واید دستیابی به پرسپکتیو بی‌نقص است

ترکیب‌بندی ایده‌آل برای جذاب‌ساختن تصویر معمولا باید سوژه‌ی اصلی و عناصر مکمل آن را نمایش دهد. سعی کنید تاحدممکن سادگی ترکیب‌بندی را حفظ کنید. ازآنجا‌که میدان دید فریم واید است، سوژه‌های زیادی در آن قرار می‌گیرند. باوجوداین، دقت کنید سوژه‌ی اصلی باید واضح باشد.
آتلیه عکاسی کودک
۵. سطح دوربین را حفظ کنید

لنزهای واید به‌دلیل نمایش انحراف و اعوجاج در اطراف لبه‌‌ی قاب بدنام هستند. در عکاسی واید، هر سوژه‌ای که در لبه‌های تصویر قرار بگیرد و خطوط مستقیم داشته باشید، به‌سمت داخل انحراف خواهد داشت. برای اجتناب یا حداقل‌سازی اعوجاج، سعی کنید سطح دوربین را با زمین تنظیم کنید و زاویه‌ی آن را بالا یا پایین نبرید.
۶. تنظیم زاویه‌ی دوربین به‌سمت بالا

اعوجاج را به مزیت عکس خود می‌توانید تبدیل کنید. دراین‌صورت، می‌توانید عمدا از اعوجاج برای تأکید بر سوژه استفاده کنید. برای مثال، با تنظیم زاویه‌ی دوربین به‌سمت بالا می‌توانید بر آسمان تأکید کنید. در این حالت، ابرها به‌سمت مرکز تمایل پیدا می‌کنند. عکاسی کودک

۷. تنظیم زاویه‌ی دوربین به‌سمت پایین

به‌طور مشابه، اگر زاویه‌ی دوربین را به‌سمت پایین تنظیم کنید، بر خطوط راهنما در زمینه می‌توانید تأکید کنید و پرسپکتیوی جذاب بسازید.
۸. عکاسی در نمای بسته

وقتی در فضای بسته هستید، عکاسی دشوارتر می‌شود؛ زیرا نمی‌توانید به‌اندازه‌ی کافی از سوژه دور شوید. در چنین موقعیتی استفاده از لنز واید ضروری است.

۹. مراقب فیلترهای پلارایز باشید

حتما می‌دانید فیلترهای پلارایز آسمان را تاریک‌تر نشان می‌دهند و بر ابرها تأکید می‌کنند و هنگام عکاسی در زاویه‌ی نود درجه به‌سمت خورشید رنگ‌ها را اشباع می‌کنند. اگر در حالتی عکاسی می‌کنید که نور خورشید دقیقا پشت‌سر شماست استفاده از این فیلتر تأثیری ندارد.

درصورت استفاده از لنز واید، ممکن است فیلتر پولارایز روی بخشی از صحنه تأثیر بگذارید که در زاویه‌ی ۹۰ درجه به‌سمت خورشید قرار دارد؛ اما روی بخش دیگر تأثیری نداشته باشید. در این وضعیت، بهتر است از فیلتر پولارایز استفاده نکنید؛ وگرنه آسمانی نابرابر خواهید داشت که یک طرف آن تاریک و سمت دیگر آن روشن است.
۱۰. مدیریت نور نابرابر

هنگام عکاسی از چشم‌انداز با لنز واید با مقادیر متغیر نور در فریم روبه‌رو می‌شوید. اغلب اوقات، آسمان پس‌زمینه بسیار روشن‌تر از پیش‌زمینه است، دراین‌صورت می‌توانید از فیلتر تراکم خنثی یا ND برای تیره‌کردن قسمت بالای تصویر و تنظیم نوردهی استفاده کنید. لنزهای واید اغلب اوقات لنز دلخواه عکاسان چشم‌انداز هستند و با استفاده از این نکات شما هم به این لنزها علاقه‌مند خواهید شد.

هر عکاس حرفه ای ، یک لنز واید !
این فرمولی است که در تجهیزات اغلب عکاسان همه فن حریف دیده می شود . اما اینکه چطور به صورت حرفه ای با یک لنز واید عکاسی ، روی دیگر ماجراست که در این مقاله تحت بررسی قرار خواهد گرفت.آتلیه عکاسی بارداری

لنز واید یکی از تجهیزات ضروری عکاسان چشم‌انداز است؛ زیرا پرسپکتیوی که لنزهای واید می‌سازند، منحصربه‌فرد است و با لنزهای دیگر نمی‌توان به آن رسید. با لنزهای واید نه‌تنها می‌توان چشم‌اندازهای وسیع را ثبت کرد؛ بلکه دید شما به خطوط تغییر می‌کند و می‌توانید بیشتر بر سوژه‌های نزدیک تأکید کنید.( برای اطلاعات بیشتر اینجا را کلیک کنید ) عکاسی بارداری

از لنز های واید چه میدانید ؟

لنزهای دوربین براساس میدان دید طبیعی چشم تعریف و مقایسه می‌شوند. میدان دید طبیعی چشم برای دوربین فول فریم ۵۰ میلی‌متر و برای دوربین کراپ سنسور ۳۵ میلی‌متر است. به این فاصله، فاصله‌ی نرمال کانونی هم گفته‌ می‌شود. فاصله‌ای کمتر یا عریض‌تر از آن، واید یا عریض درنظر گرفته می‌شود.

فاصله‌ی کانونی پیشنهادی مناسب برای عکاسی منظره ۱۰ تا ۲۰ میلی‌متر روی دوربین‌های کراپ سنسور و ۱۶ تا ۳۵ میلی‌متر برای دوربین‌های فول‌فریم است.
همیشه لنز واید جواب میدهد ؟

بسیاری از افراد تصور می‌کنند هدف لنز واید عکاسی از چشم‌اندازهای وسیع و قراردادن حداکثر تعداد سوژه در یک فریم است. درحالی‌که این فقط یکی از کاربردهای لنز واید است. قدرت واقعی لنز واید در استفاده از پرسپکتیو برای تأکید بر سوژه‌های بسیار نزدیک و تأکید‌نکردن بر سوژه‌های دورتر است.
۱. تأکید بر عنصر پیش‌زمینه

با لنزهای واید می‌توانید بیشتر بر عنصر پیش‌زمینه تأکید کنید؛ به‌طوری‌که درمقایسه‌با عناصر پس‌زمینه بزرگ‌تر و مهم‌تر به‌نظر برسد. لنز واید راهی برای تغییر اندازه‌ی نسبی سوژه‌ها در یک فریم است. با استفاده از لنز واید اشیای نزدیک‌تر به لنز بزرگ‌تر به‌نظر می‌رسند و اشیای موجود در پس‌زمینه به‌همان نسبت کوچک‌تر به‌نظر می‌رسند.


سعی کنید با زاویه‌ی کمی به سوژه‌ی اصلی خود نزدیک شوید. منظور از نزدیک چند سانتی‌متر است. پس از نگاه‌کردن در منظره‌یاب دوربین، از زیبایی سوژه شگفت‌زده می‌شوید و سوژه‌هایی دورتر را هم کشف خواهید کرد.
۲. از سوژه و محیط آن عکاسی کنید

در عکاسی با لنز واید می‌توانید به‌اندازه‌ای به سوژه نزدیک شوید که در فریم بزرگ به‌نظر برسد و درعین‌حال، می‌توانید عناصر اطراف را هم درنظر بگیرید. با این روش می‌توانید تصویری روایی خلق کنید که زمینه را برای سوژه‌ی اصلی فراهم می‌کند.

۳. قراردادن همه‌ چیز در فوکوس

یکی از کاربردهای دیگر لنز واید توانایی آن برای خلق عمق میدان چشمگیر است. با لنز واید می‌توانید هر سوژه‌ای از فاصله‌ی دوقدمی تا بی‌نهایت را در فوکوس قرار دهید. البته، این مسئله به نوع لنز و گشادگی دیافراگم انتخابی شما هم وابسته است؛ اما قابلیت فوکوس لنزهای واید بیشتر از لنزهای تله‌فوتو است. لنزهای تله‌فوتو در عمق میدان پایین و محوکردن پس‌زمینه عملکرد بسیار خوبی دارند. البته، به‌سختی می‌توانید پس‌زمینه را با لنز واید محو کنید.
منبع:

یاد بگیرید از نورهای جالب استفاده کنید
حالا که یاد گرفتید چگونه از نور سخت استفاده کنید و نور را به شیوه ای معقول تر ببینید، وقت آن است که شروع به جستجو و استفاده از نورهای جالب کنید. روش من برای انجام این کار، گشتن به دنبال قسمت هایی از اتاق است که روشن ترین نور را دارند. این قسمت ها می توانند شکاف های کوچک نور ناشی از تابش نور خورشید از میان پرده های یک پنجره، یا نور یک پنجره باز که اجازه ورود کمی نور به اتاق را می دهد، باشند. آتلیه عکاسی

وقتی کسی عکسی را مشاهده می کند، روشن ترین شیء در کادر نظر او را جلب می کند. بنابراین قرار دادن سوژه در روشن ترین نور باعث می شود در عکس شما برجسته شود. کلید کار در اینجا این است که آن نور را جذاب و جالب کنید! عکاسی نوزاد
۵
یاد بگیرید نور جالب ایجاد کنید
[نور در عکاسی]

خب، حالا که می دانیم چطور نور طبیعی را ببینیم و از آن استفاده کنیم، وقت آن است که شروع به استفاده از فلاش خود به شیوه ای هدفمند کنیم. با این حال، کلید استفاده از فلاش این است که کاری کنید تا به نظر برسد شما از فلاش استفاده نمی کنید. برای انجام این کار، از المان های واقعی برای نورپردازی الهام بگیرید. در خانه خود قدم بزنید و به دنبال نورهای جالب بگردید. سپس از خودتان سوالاتی بپرسید. اگر آن نور آنجا نبود چطور می توانستم آن را بازسازی کنم؟ آیا این نور سخت است یا نرم؟ (این به شما می گوید که آیا لازم است فلاش خود را تعدیل کنید یا نه.) رنگ نور چیست؟ (این به شما می گوید که آیا لازم است یک ژل رنگی به فلاش خود اضافه کنید یا نه.)

بعدا وقتی نور رفت، در واقع به دنبال مراحل بازسازی آن بروید. دفعه بعد که وارد اتاقی با یک تُن نور کسل کننده شدید، ایده های زیادی برای ایجاد چیزی از هیچ چیز خواهید داشت.
۵٫۵
قانون مربع معکوس را بیاموزید

از آنجا که این آموزش پیرامون شناخت نور در عکاسی و تاثیر نور در عکاسی است، جا دارد نیم نکته ای را هم به «قانون مربع معکوس» اختصاص دهیم. قانون مربع معکوس به ما می گوید چطور نور در فاصله های مختلف تأثیر متفاوتی دارد، و چرا فاصله منبع نور با سوژه بسیار مهم است. فرض کنید ما یک منبع نور در حالت بیشینه قدرت خود داریم که با سوژه ما ۱ متر فاصله دارد. اگر فاصله سوژه تا منبع نور را دو برابر کنیم (۲ متر)، چقدر از نور به سوژه می رسد؟ اگر پاسخ شما «نصف نور» است باید بگویم که درست نیست و این قانون مربع معکوس است که دلیل آن را شرح می دهد (برای آموزش بیشتر اینجا کلیک نمایید).
[نور در عکاسی]

با توجه به قانون مربع معکوس نوری که خواهیم داشت به اندازه معکوس مربع فاصله سوژه تا منبع نور خواهد بود. فاصله منبع نور ما به سوژه ۲ متر است، مربع آن (به توان ۲) می شود ۴، و معکوس آن ¼ خواهد بود، بنابراین نوری که در فاصله ۲ متری از منبع نور به سوژه برخورد خواهد کرد نصف نور اصلی نخواهد بود بلکه به اندازه ¼ نور خواهد بود

خب دوست عزیز، آیا توانستیم یک یا دو نکته به دانسته های شما در زمینه شناخت نور اضافه کنیم؟ واقعا؟ حتی اون نیم نکته آخر؟ خب چرا در بخش نظرات پایین صفحه برایمان یکی دو خط نمی نویسید و دیدگاهتون رو مطرح نمی کنید؟ ما حتما خوشحال می شیم، انرژی مثبت می گیریم و در آموزش های بعدی استفاده می کنیم. راستی اگر نکته دیگری هم در زمینه نور می دانید با ما به اشتراک بگذارید
منبع:

اگر به دنبال شناخت نور در عکاسی هستید، نکته های این آموزش عکاسی و لینک هایی که در آن قرار داده ایم حتما برای شما مفید خواهند بود. حال که دارید در مورد نور جستجو می کنید، حتما به تاثیر نور در عکاسی و اهمیت آن پی برده اید، پس ما در این آموزش مستقیم به سراغ نکته هایی برای تسلط بر نور در عکاسی می رویم. نکاتی در مورد نور نرم و سخت، کنتراست، نور طبیعی و فلاش، اینکه دوربین چگونه نور را می بیند و یادگیری ایجاد نور جالب. خب وقت این رسیده که نور را تنظیم یا با آن بازی کنیم و نور را بیشتر بشناسیم. آتلیه نوزاد

از کنتراست نترسید
[نور در عکاسی]

عکاسان همیشه در مناطقی که دارای نور نرم هستند جمع می شوند. اگرچه این کار می تواند عکس های شگفت انگیزی ایجاد کند، اما می تواند منجر به ایجاد عکس های تکراری و کسل کننده نیز بشود. کار کردن با نور شدید می تواند سخت باشد. اما اگر به درستی انجام شود، به نتایجی منجر می شود که شما را از بقیه متمایز می کند. علت این که چرا اکثر عکاسان کار با نور سخت را اینقدر دشوار می دانند این است که آنها به یک مکان می روند، یک پس زمینه خوب می بینند، و شروع به عکاسی می کنند (تا بعدا متوجه شوند که نمی توانند نور را وادار کنند آنطور که آنها نیاز دارند عمل کند). راه چاره این است که بهترین جهت را برای نور نسبت به سوژه خود پیدا کنید. سپس، به دنبال پس زمینه هایی بگردید که از آن جهت پشتیبانی می کنند. عکاسی نوزاد
یک عکاس «نور طبیعی» نباشید
[نور در عکاسی]

من عکاسان زیادی را می بینم که خودشان را عکاس نور طبیعی توصیف می کنند… البته، کاملا قابل قبول است که به طور عمده با استفاده از نور طبیعی عکاسی کنید. اما، اگر برای حضور در یک جلسه عکاسی به شما دستمزد پرداخت شد، و نور آن چیزی که نیاز دارید نبود، چطور؟ خب، مشتریان شما نباید به این دلیل متضرر شوند. در عوض، شما صرف نظر از شرایط، باید بتوانید نتایج شگفت انگیز ایجاد کنید. منابع عالی زیادی برای آموزش عکاسی با فلاش اکسترنال (جدا از دوربین) وجود دارد. بنابراین کمی وقت بگذارید و یک مهارت جدید یاد بگیرید.
یاد بگیرید که دوربینتان چگونه نور را می بیند
[نور در عکاسی]

هنگامی که شما وارد یک اتاق می شوید، می توانید جزئیات را در تاریک ترین سایه ها، و در روشن ترین هایلایت ها (قسمت های روشن) ببینید. اما دوربین شما تنها می تواند بخشی از آنچه که شما با چشم خود می بینید را ببیند. دانستن این که دوربین چطور نور را می بیند، نه تنها به شما کمک می کند تا نور را به شیوه ای مفیدتر ببینید، بلکه به شما کمک خواهد کرد تا از آن نور به شیوه قابل توجه تری استفاده کنید. همچنین یادگیری آن فوق العاده آسان است!

دوربین خود را بر روی حالت نمایش زنده (Live view) قرار دهید، و در اطراف خانه راه بروید و همانطور که نوردهی خود را برای شرایط روشنایی مختلف در اتاق تنظیم می کنید، ببینید چه اتفاقی می افتد. و از خودتان سوالاتی بپرسید. کدام قسمت های کادر سفید یا سیاه می شوند؟ این باعث می شود که کل عکس شما چطور به نظر برسد؟ همچنین، وقتی چراغ های خاصی را روشن و بقیه را خاموش می کنید چه اتفاقی می افتد؟ و بالاخره، سوژه را کجا قرار می دهید تا بیشترین توجه را به سمت آن جلب کنید؟ (راهنمایی: در هایلایت ها یا همان قسمت های روشن!)
منبع:لنزک

۳
چیدمان نورپردازی #۲ – نورپردازی از پشت با نگه داشتن دیفیوزر نزدیک به غذا
در چیدمان قبلی، رفلکتور نقره ای براق ابزار کار ما بود، اما هنگام کار کردن با سوژه های بسیار براق یا غذایی که بر روی یک سطح صیقلی قرار دارد، به جای بازتاب مستقیم نور بر روی سوژه، پخش کردن آن می تواند به شما کمک کند. استفاده از لایه پخش کننده (دیفیوزر) موجود در مرکز یک رفلکتور ۵ در ۱ بین نور و سوژه، می تواند این کار را انجام دهد. این کار نور بسیار نرم تری به شما می دهد، و هنگامی که رفلکتور را نزدیک می آورید، دور سوژه را می پوشاند و کل اطراف آن را روشن تر می کند، و سایه ها و بازتاب های نرم تری می دهد.
۴
غذا را زیبا کنید

در زمینه عکاسی از مواد غذایی، طراحی و تزئین غذا بسیار مهم به شمار می آید. حتی خوشمزه ترین غذاها هم اگر به خوبی آماده نشوند می توانند غیر جذاب به نظر برسند، و هدف شما به عنوان یک عکاس مواد غذایی باید این باشد که بینندگان خود را سر ذوق آورید. شما باید کاری کنید که غذا آنقدر خوشمزه به نظر برسد که بیننده بخواهد به طرف صفحه نمایش دست دراز کند یا عکس چاپی را بردارد و کمی از آن را بخورد. برای این منظور، طراحی و تزئین زیبا ضروری است.
آتلیه بارداری
برای این جلسه عکاسی، ما یک آشپز حرفه ای داشتیم. اگرچه این مسئله در ۹۹% سناریوها عملی نیست، اما نکته این است که کمی آموزش در زمینه طراحی و تزئین غذا تاثیر بسیار زیادی در دستیابی به یک ظاهر حرفه ای و زیبا در عکاسی از مواد غذایی دارد. برای ایده گرفتن در مورد کارهایی که می توانید برای برجسته کردن طراحی خود انجام دهید، به عکس های حرفه ای از مواد غذایی نگاه کنید.سالن تولد کودک

چیز دیگری که کمک می کند تا مواد غذایی در تازه ترین و خوشمزه ترین حالت به نظر برسند، استفاده از یک جایگزین برای چیدمان عکس است. اگر زمانی که غذا آماده است شروع به سرهم بندی نور و تنظیمات دوربین کنید، با ریسک از دست رفتن تازگی غذا و جذابیت آن روبرو می شوید. با استفاده از یک جایگزین برای غذا، همانطور که تصمیم می گیرید که می خواهید عکس شما چطور به نظر برسد و تنظیمات مناسب را به دست می آورید، می توانید به محض این که غذا را در بشقاب قرار دادید، اولین لحظاتی که غذا در بهترین حالت خود است را ثبت کنید.
۵
نزدیک شوید

برای این کار، انتخاب لنز شما بسیار مهم است – اما خوشبختانه، یک لنز کیت ۱۸-۵۵mm پایه تقریبا قابلیت استفاده در یک فاصله نزدیک را دارد. هر لنز دارای یک حداقل فاصله فوکوس است – نزدیک ترین فاصله ای که لنز می تواند نسبت به سوژه داشته باشد و هنوز هم بتواند فوکوس کند. شما لنزی با یک حداقل فاصله فوکوس کوتاه می خواهید تا بتواند غذای شما را بزرگتر از آنچه واقعا هست نشان دهد.

حداقل فاصله فوکوس (minimal focus distance) به کوتاه ترین فاصله ای گفته می شود که لنز در آن قادر به انجام فوکوس می باشد. این فاصله در دوربین های DSLR از علامت صفحه کانونی روی بدنه دوربین تا سوژه محاسبه می شود، نه از المان جلویی لنز.

یک لنز ماکروی اختصاصی بیشتر از هر لنزی می تواند نزدیک شود – به عنوان مثال، حداقل فاصله فوکوس لنز ماکروی ۱۰۰mm f/2.8 کانن یک اینچ است. این بدین معنی است که می توانید لنز را در فاصله یک اینچی از سوژه نگه دارید و هنوز هم فوکوس کنید. در مقایسه با آن، حداقل فاصله فوکوس ۹٫۸ اینچی یک لنز کیت ۱۸-۵۵mm یک مایل دورتر به نظر می رسد، اما هنوز هم برای عکس های کلوزآپ از مواد غذایی کاملا مناسب است.
منبع:

در این آموزش عکاسی از مواد غذایی یا عکاسی از غذا ها (food photography) به سوال «چگونه با حداقل تجهیزات عکس های عالی از مواد غذایی بگیریم» پاسخ می دهیم. همچنین روی نمونه عکس های مواد غذایی مشخصات عکس (اطلاعات نوردهی) یا تنظیمات دوربین نوشته شده است. همه ما می دانیم که کار عکاسی می تواند گران قیمت باشد، اما شما مجبور نیستید از همان ابتدا مستقیما به سراغ مرحله خرید لوازم و تجهیزات گران قیمت بروید. شما می توانید همانطور که در حین یادگیری هستید، با حداقل تجهیزات عکس های عالی و حرفه ای بگیرید. این آموزش عکاسی، می تواند برای علاقه مندان به یادگیری نورپردازی نیز مفید باشد. خواه قصد عکاسی تبلیغاتی از مواد غذایی را دارید و خواه برای به اشتراک گذاشتن در شبکه اجتماعی، مطالعه این آموزش را به دلیل نکات مهمش شما عزیزان توصیه می کنیم.برگزاری مراسم جشن تولد

برای این عکس ها، ما از یک دوربین کراپ سنسور سطح مبتدی، یک لنز کیت، و یک رفلکتور ۵ در ۱ (پنج کاره) استفاده کردیم. با استفاده از نکات زیر، می توانید با تجهیزات عکاسی بسیار ساده عکس های عالی از مواد غذایی بگیرید.عکاسی بارداری
۱
نور را پیدا کنید (و آن را به اختیار خود درآورید)

اگرچه داشتن استروب ها (فلاش) برای کنترل کامل بر نور عالی است، اما آنها می توانند گران قیمت باشند و یادگیری استفاده از آنها نیازمند صرف وقت و تمرین است. اگرچه شما می توانید از نورپردازی ثابت (به دلیل سادگی بیشتر) استفاده کنید یا منابع نور و استودیو عکاسی دست ساز خودتان را ایجاد کنید، اما با نور موجود هم می توانید کارهای زیادی انجام دهید و می توانید از آن نوری که در حال حاضر در مقابل شما قرار دارد، چیزهای زیادی در مورد خواص نور یاد بگیرید.

هنگام استفاده از فلاش ها، نمی توانید تا وقتی که آن ها زده شوند نتایج نورپردازی را مشاهده و ارزیابی کنید. بنابراین استفاده از نور های ثابت برای مبتدیان گزینه مناسب تری است.

برای این جلسه عکاسی، ما از نور پنجره استفاده کرده و آن را به دو روش مختلف تعدیل کردیم. برای هر دو نوع تعدیل، تصمیم گرفتیم غذا را از پشت نورپردازی کنیم. نورپردازی از پشت (Backlighting) شروع خوبی برای بسیاری از سبک های مختلف عکاسی است، اما یک تکنیک نورپردازی است که عکاسان تازه کار معمولا از آن غافل می شوند.
یک توضیح سریع در مورد مُدهای عکاسی خودکار در مقابل دستی – اگر سعی دارید از یک مُد عکاسی خودکار مانند تنظیمات «ماکرو» دوربین برای این تکنیک ها استفاده کنید، ممکن است ناامید شوید، چون دوربین شما حس می کند که صحنه می تواند روشن تر باشد و به فلاش پاپ آپ شما می گوید که فایر (زده) شود. اگرچه دوربین بهترین تصمیم را می گیرد، اما نورپردازی شما را مختل می کند و به همین دلیل، ما عکاسی در مُد نوردهی دستی را توصیه می کنیم. اگر این کار ترسناک به نظر می رسد، در حالت نمایش زنده (Live view) عکس بگیرید تا بتوانید ببینید که هر تنظیمات دقیقا چه تاثیری بر تصویر شما دارد.
۲
چیدمان نورپردازی #۱ – نورپردازی از پشت با رفلکتور

برای این چیدمان، ما از یک پنجره به عنوان منبع نور در پشت غذا استفاده کردیم. این کار قسمت جلوی غذا را در سایه قرار می دهد، اما ما می خواهیم بخش بیشتری از آن را ببینیم، بنابراین نور پنجره را که از پشت غذا می آید، با استفاده از یک رفلکتور نقره ای بر روی آن بازتاب کردیم. رفلکتور نقره ای نور را روشن تر از یک رفلکتور سفید بازتاب می کند، و ظاهر «خیره کننده تری» دارد که کمی شدیدتر از رفلکتور سفید است. اگر غذایی که از آن عکس می گیرید جزئیات ظریفی داشته باشد که بخواهید بر آن تاکید کنید یا درخشندگی خاصی داشته باشد که بخواهید آن را بیشتر کنید، این رفلکتور می تواند عالی باشد.
منبع:

برای به حداقل رساندن نویز در تصاویر خود، شما باید فرمت فایل RAW را انتخاب کنید، و همچنین مُد کاهش دهنده نویز در نوردهی طولانی (long exposure noise reduction) را در منوی تنظیمات دوربین روشن کنید.
تنظیماتی که در روز عکاسی باید تغییر دهیدبرگزاری مراسم جشن تولد

یک عکس در تاریکی بگیرید… اما مطمئن شوید که اول دوربین خود را تنظیم کرده اید. چک لیست پیش از عکاسی با نگاهی به بهترین تنظیمات دوربین برای عکاسی نجومی (astrophotography) به پایان خود نزدیک می شود. در ادامه این مطلب با ما همراه شوید. سالن تولد کودک
شما باید یک مکان واقعا تاریک برای تصاویر موفق از ستاره ها پیدا کنید، که به این معنی است که نمی خواهید در تاریکی تنظیمات زیادی را تغییر دهید، بنابراین تنظیم دوربینتان از قبل می تواند نجات بخش باشد.عکاسی نوزاد
مواردی که می توانید از پیش تنظیم نمایید.